High Quality Sodium Citratebp/USP/Food Grade

• Color: White, White
• Appearance: Powder
• Nutritional Value: Nutritional
• Packaging Material: Paper
• Storage Method: Normal
• Type: Citric Acid
• Model NO.: food grade/BP/USP grade
• Shelf Life: 2year
• Assay: 99%Min
• Transport Package: 25kg Bag
• Specification: FCC, EU LAW
• Trademark: K&S
• Origin: Jaingshu, China
• HS Code: 2915
• Production Capacity: 20000mt/Year

Product Description

SODIUM CITRATE SPECIFICATION 

 
 

Chemical name

Sodium Citrate

Molecular formula

Na3C6H5O7·2H2O

Molecular Weight

294.10

Performance

colorless crystalloid or white crystal powder; odorless, cool and salty; slightly deliquescent in moist air; efflorescent in 
hot air; soluble in water but insoluble in Ethanol. It will decompose when heated and lose crystal water at 150ºC.

Quality standards

(GB6782-2009, BP2009,FCC-V,USP32)

Name of index	BP2009	FCC-V
Appearance	White or light yellow crystal or powder	White or light yellow crystal or powder
Content≥%	99.0-100.5	99.0-100.5
Heavy metal(AsPb) ≤%	0.001	-
Pb ≤%	-	0.0002
AS ≤%	-	-
Loss on drying%	-	10.0-13.0
Cl ≤%	0.005	-
Sulphate Salt≤%	0.015	-
Qxalate Salt≤%	0.03	-
Alkalinity%	Pass test	Pass test
Readily Carbonisable Substances	Pass test	-
Light transmittance	Pass test	-
water insoluble	-	-
Pyrogens	Pass test	-

Uses

In food industry, it is used as a flavor and stabilizer. In pharmaceutical industry, it is used as anticoagulant, reducer 
of phlegm and diuretic. In detergent industry, it can replace Sodium Tripolyphosphate to act as an auxiliary of non-phosphate detergent. Also it can be used in fermentation, injection, photographic chemicals and electroplation.

Packing

In 25kg composite plastic woven/ paper bag with PE liner.

Storage and transport

It should be stored in a dry, ventilative and clean warehouse; kept away from moisture and heat, poisonous substances. 
Handled with care, so as to avoid damage to the packing bags.